Caramel Avocado Crème

Dit stevige ontbijt is heerlijk om te nuttigen als je een actieve ochtend voor de boeg hebt. Misschien help je een vriend verhuizen, ga je een flinke wandeling maken of ga je de skipiste op...met dit ontbijt kom je de ochtend dan prima door. Het is snel te maken en het allerbeste is: het is werkelijk een feestje om te eten! Het gerecht is vegan, glutenvrij en past binnen een paleo dieet.

Dit heb je nodig (4 personen)

  • 4 maatscheppen Tri Blend Coffee Caramel
  • 3 bevroren avocado's - geschild, ontpit en in 2 helften gesneden
  • 1 el agave nectar
  • 1/2 banaan in plakjes
  • 1 handvol gemend fruit
  • 1 el cacao nibs

Voedingswaarden (per kom)

  • 230 kcal
  • 22 g koolhydraten
  • 13 g vet
  • 10 g vezels
  • 9,7 g eiwit

Recept

Doe de bevroren avocadohelften in een blender en mix tot een zachte gladde massa. Voeg de agave nectar en de Tri Blend Select Coffee Caramel toe en mix alles goed door elkaar. (Word de massa te dik, voeg dan een klein scheutje warm water toe). Verdeel het mengsel over 4 verschillende ontbijtkommen. Versier elke kom met het fruit en de cacao nibs voordat je het serveert.

Gerelateerd

Alle artikelen
Salsa met tomaat & champignon op toast

Salsa met tomaat & champignon op toast

Mis jij het reizen ook? Met deze mediterrane lunch waan je je aan de Middellandse zee. De combinatie van ingrediënten zorgt voor een ware smaakexplosie. Ook lekker als dip voor je groentensticks wanneer je zin hebt om te snacken.

Bekijk recept

Tomatensoep met kokos en koriander

Tomatensoep met kokos en koriander

Heel het jaar kun je genieten van deze hartige soep, maar met Halloween smaakt het toch écht angstaanjagend lekker! Deze soep is een goede bron van vezels en proteïnen en heeft een heerlijke rijke tomatensmaak. Voedend, verzadigend en erg lekker.

Bekijk recept

Omelet met tomaat, halloumi en pesto

Omelet met tomaat, halloumi en pesto

Auteur: Rachel Allen

Verras jouw vader(figuur) dit weekend met een lekkere omelet op bed! Dit recept komt uit het HN kookboek en is dus heerlijk EN verantwoord.

Bekijk recept