Dampende Vanille Mug Cake

Wat is een mug cake nou weer? Denk je misschien. Zo’n typisch Amerikaanse social-media hype waar iedereen ineens aan mee wil doen? Jep! En waarom is iedereen zo enthousiast over de mug cake? Binnen 4 minuten heb je gewoon een superlekker cakeje in een mok (vandaar de naam ‘mug’ cake) als ontbijt! Het is ideaal in de winter wanneer je ‘s ochtends geen tijd hebt maar wel iets warms wilt ontbijten, dat past in jouw uitgebalanceerde levensstijl.

Dit heb je nodig (1 persoon)

  • 2 maatlepels F1 Vanille
  • 1 el cacaopoeder
  • 1 tl bakpoeder
  • 25 ml ongezoete amandelmelk
  • 1 ei

Voedingswaarden (per cakje)

  • 209 kcal
  • 14 g koolhydraten
  • 9 g vet
  • 18 g eiwit
  • (In onderstaande video wordt een iets ander recept weergegeven. Dat is ook het uitproberen waard.)

Recept

Vet de randen van een magnetron-bestendige mok in met olie. Doe alle ingrediënten in de mok. Mix grondig tot een gladde massa. Plaats gedurende 1,5 minuut in de magnetron, of tot de cake is gerezen. Laat iets afkoelen en geniet!

Gerelateerd

Alle artikelen
Het perfecte recept voor tijdens de Paasdagen!

Het perfecte recept voor tijdens de Paasdagen!

Auteur: Herbalife Nutrition

Het is bijna Pasen! Pasen is dit jaar even anders dan andere jaren. Met behulp van dit recept wordt het hopelijk toch een mooie dag! Wij delen een overheerlijk, snel en gemakkelijk recept wat bij iedereen in de smaak zal vallen!

Bekijk recept

Pannenkoeken

Pannenkoeken

Auteur: Herbalife Nutrition

Het is bijna zover! Pannenkoekendag 2021! Doe jij mee? Met dit recept maak je heerlijke verantwoorde pannenkoeken. Gebruik ter garnering fruit of noten! Deel jij jouw recept op Instagram? Laat het ons weten en tag ons in je post! @herbalife_be

Bekijk recept

Omelet met tomaat, halloumi en pesto

Omelet met tomaat, halloumi en pesto

Auteur: Rachel Allen

Verras jouw vader(figuur) dit weekend met een lekkere omelet op bed! Dit recept komt uit het HN kookboek en is dus heerlijk EN verantwoord.

Bekijk recept