Heerlijke salade met gebakken falafel!

Krijg jij nu de lente is begonnen ook weer zin in salades? Fris, makkelijk en snel klaar! Heerlijk als lunch of op een warme avond. Heb jij de Hartige F1 champignon smaak in huis? Dan moet je dit recept proberen!

Dit heb je nodig Heerlijke salade met gebakken falafel! (2 personen)

  • 2 maatschepjes hartige F1
  • 120 gram uitgelekte kikkererwten
  • 1 eiwit
  • 1 theelepel komijnzaad
  • 1 theelepel gemalen koriander
  • De schil van een halve citroen
  • 25 gram yoghurt
  • zwarte peper
  • zak gemixte sla

Recept

Verwarm je oven voor op 200 ° C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Doe de harige Formula 1, kikkererwten, eiwit, komijnzaad, korianderpoeder, gehakte kruiden, olijfolie en citroensap in een keukenmachine. Peper en mix tot je een glad mengsel krijgt. Leg het mengsel van een theelepel van de bereiding op het bakpapier. Zoek naar zes ovale vormen. Bak 15 tot 20 minuten tot de falafels goudbruin en gaar zijn. Laat een beetje afkoelen en serveer dan gegarneerd met gehakte munt en korianderblaadjes, citroenschil en yoghurt. Heerlijk in een gemengde salade! Enjoy!

Gerelateerd

Alle artikelen
Pizza op Pizza Party Dag!

Pizza op Pizza Party Dag!

Auteur: Herbalife Nutrition

Het is Pizza Party Dag! (14 mei) en dat moet dus gevierd worden! Alle pizza fans gaan vandaag massaal aan de pizza! Wist je dat Herbalife Nutrition ook een pizza recept in het Cookbook heeft staan? Wij delen 'm hier! Zo kun je toch verantwoord mee doen op deze speciale dag! Enjoy!

Bekijk recept

Warme pompoensoep!

Warme pompoensoep!

Auteur: Herbalife Nutrition

Vandaag is het Wereldgezondheidsdag (World Health Day) en staat de wereld o.a. stil bij gezondheid. Bij dit topic hoort ook gezond en verantwoord eten. Wij delen een verantwoord recept dat snel en makkelijk op tafel staat! Aangezien het de aankomende dagen ook nog eens koud wordt helpt deze soep je de komende dagen door! Enjoy!

Bekijk recept

Hartige spread voor op toast tijdens Pasen!

Hartige spread voor op toast tijdens Pasen!

Auteur: Herbalife Nutrition

Zet met Pasen een verrassend recept op tafel met de Formula 1 hartige maaltijd champignons & kruiden spread! Of je nou Pasen heel uitgebreid viert of gewoon snel iets verantwoords en net even iets anders op tafel wil zetten met dit recept zit je altijd goed!

Bekijk recept