Vacation Dream Fudge

Sommige geuren en smaken hebben de kracht om je mee terug te nemen naar spectaculaire zomers, nietwaar? De kokosgeur van zonnebrandcrème en tropische vakanties, de volle, rijke smaak van de perfecte chocolade ijs aan zee.... je hoeft geur maar kort op te snuiven en het brengt je meteen weer terug. Het waren deze evocatieve geuren en herinneringen die ons voedingsteam inspireerden om een briljant eenvoudig en toch heerlijk recept te bedenken voor een hittegolfvriendelijke diepvriessnack die je een verzadigd gevoel geven. Hiermee kun je de smaak van een tropische vakantie in slechts enkele minuten kunt opwekken.

Dit heb je nodig (12 personen)

  • 3 maatlepels Herbalife F1 Chocolade
  • 15 g cacao poeder
  • 60g kokosolie
  • 60 ml kokosmelk
  • 60g rozijnen
  • 1 el gedroogde kokos

Voedingswaarden (per sstukje)

  • 89 kcal
  • 6,2 g koolhydraten
  • 6,9 g vet
  • 1,1 g vezels
  • 1,7 g eiwit

Recept

Combineer alle ingrediënten behalve de gedroogde kokosnoot in een blender. Meng tot een gladde massa. Bekleed een kleine ovenschaal met aluminiumfolie en breng het mengsel over op de schotel en strijk het glad met een spatel om een mooie gelijkmatige laag te creëren. Bestrooi met gedroogde kokosnoot en plaats het geheel in de diepvriezer om het ongeveer 30 minuten te laten uitharden. Eenmaal stevig, in 12 stukjes snijden en genieten!

Gerelateerd

Alle artikelen
Pistache & Kokosnoot Choque Scherven

Pistache & Kokosnoot Choque Scherven

Auteur: Herbalife Nutrition

Als je zin hebt in een lekker stukje chocolade bij je Instant Theedrank, maar je wilt ook dat het voldoende eiwit bevat, maak dan deze lekkere Choque Scherven klaar. Ze zijn lekker, zien er leuk en presenteerbaar uit en je kunt er eventjes op door. Dit recept is veganistisch.

Bekijk recept

Pinda Proteïne Flapjack Bites

Pinda Proteïne Flapjack Bites

Auteur: Herbalife Nutrition

Deze overheerlijke crunchy tussendoortjes met het nieuwste product Tri Blend Select, zijn volledig veganistisch. Deze verschillende plantaardige bronnen bieden je complete proteïnen! Snel en gemakkelijk te bereiden en je kunt er onderweg of in je pauze lekker van genieten.

Bekijk recept

Nutty Chocolate Bites

Nutty Chocolate Bites

Auteur: Herbalife Nutrition

Trek in een kleine powersnack? Deze bites vol proteïne zijn snel klaar en je kunt ze handig meenemen in een doosje voor naar je werk/school. Met de versierlaag kun je naar eigen wens variëren. Je kunt ze door de cacaopoeder rollen maar ook door de kokossnippers of de chilipeper. In plaats van extra pinda's kun je kersen in de blender doen voor een kersen/cacao combi. De mogelijkheden zijn eindeloos!

Bekijk recept

Vind een member

Vind een member x