Article 2 Chocolate Coconut Protein Freezer Fudge

Vacation Dream Fudge

Sommige geuren en smaken hebben de kracht om je mee terug te nemen naar spectaculaire zomers, nietwaar? De kokosgeur van zonnebrandcrème en tropische vakanties, de volle, rijke smaak van de perfecte chocolade ijs aan zee.... je hoeft geur maar kort op te snuiven en het brengt je meteen weer terug. Het waren deze evocatieve geuren en herinneringen die ons voedingsteam inspireerden om een briljant eenvoudig en toch heerlijk recept te bedenken voor een hittegolfvriendelijke diepvriessnack die je een verzadigd gevoel geven. Hiermee kun je de smaak van een tropische vakantie in slechts enkele minuten kunt opwekken.

Dit heb je nodig (12 personen)

  • 3 maatlepels Herbalife F1 Zachte Chocolade
  • 15 g cacao poeder
  • 60g kokosolie
  • 60 ml kokosmelk
  • 60g rozijnen
  • 1 el gedroogde kokos

Voedingswaarden (per sstukje)

  • 89 kcal
  • 6,2 g koolhydraten
  • 6,9 g vet
  • 1,1 g vezels
  • 1,7 g eiwit
Summer fudge choc kokos

Recept

Combineer alle ingrediënten behalve de gedroogde kokosnoot in een blender. Meng tot een gladde massa. Bekleed een kleine ovenschaal met aluminiumfolie en breng het mengsel over op de schotel en strijk het glad met een spatel om een mooie gelijkmatige laag te creëren. Bestrooi met gedroogde kokosnoot en plaats het geheel in de diepvriezer om het ongeveer 30 minuten te laten uitharden. Eenmaal stevig, in 12 stukjes snijden en genieten!

Gerelateerd

Alle artikelen
Veggie Rolls

Veggie Rolls

Auteur: Herbalife Nutrition

Op zoek naar een alternatief voor de traditionele "pigs in a blanket"? Deze hartige Veggie Rolls zullen niet teleurstellen. Geniet ervan bij jouw vakantiemaaltijden of maak er kleinere canapés van voor kleine hapjes.

Bekijk recept

Bananenbrood is nog lekkerder met Proteïne Bakmix

Bananenbrood is nog lekkerder met Proteïne Bakmix

Auteur: Herbalife Nutrition

Met de Proteïne Bakmix zijn de mogelijkheden eindeloos. Of je nu trek hebt in een zoet of hartig tussendoortje, wij hebben het voor je. Probeer dit heerlijke bananenbrood eens!

Bekijk recept

Geniet van kaasmuffins als hartig tussendoortje

Geniet van kaasmuffins als hartig tussendoortje

Auteur: Herbalife Nutrition

Met de Proteïne Bakmix zijn de mogelijkheden eindeloos. Of je nu trek hebt in een zoet of hartig tussendoortje, wij hebben het voor je. Probeer deze heerlijke hartige kaasmuffins eens!

Bekijk recept