Mokka cheesecake

Ben jij gek op cheesecake en/of koffie? Dan moet je dit recept proberen! Cheesecake in de smaak mokka! Het bevat slechts 292 Kcal en is door het citroensap en yoghurt niet machtig. Ideaal voor een heerlijk verantwoord dessert in het weekend of voor gewoon lekker bij de koffie! Enjoy!

Dit heb je nodig Mokka cheesecake (4 personen)

  • 9 schepjes (99g) Eiwitrijke Iced Coffee Mokka-smaak
  • 50 g geschilde en in blokjes gesneden appel
  • 2 eetlepels. amandelspread
  • 70 g haver
  • 1 gedroogde dadel
  • 300 g magere roomkaas
  • 100 g eiwitrijke yoghurt
  • 1 citroen (sap)

Voedingswaarden (4)

  • 292 kcal
  • 31 gram proteine
  • 26 gram koolhydraten
  • 7,7 gram vet
  • 1,5 gram vezels

Recept

Bekleed een bakvorm met bakpapier, vet de bakvorm in met lichte olie. Verwarm de oven voor op 200°C. Gebruik een keukenmachine om de appel tot een gladde massa te mixen, voeg dan de amandelspread, haver toe en mix tot het mengsel is gecombineerd. Giet het havermengsel gelijkmatig in de vorm en bak 15 minuten. Topping: Maal de dadels in de keukenmachine tot een gladde massa. Meng in een grote kom de High Protein Iced Coffee Mokka Flavour, dadel, 200 g roomkaas, yoghurt en citroensap. Giet het mokkamengsel gelijkmatig in het voorbereide blik over de haverbodem. Voeg de resterende 100 g roomkaas toe als topping, strijk glad en laat de cake een nacht afkoelen tot hij stevig is. Eenmaal klaar om te serveren, haal je de cake uit de vorm. Koel bewaren.

Gerelateerd

Alle artikelen
De Zomer Op Tafel Regenboog Cheesecake

De Zomer Op Tafel Regenboog Cheesecake

Auteur: Herbalife Nutrition

Perfect voor speciale gelegenheden - deze pastelkleurige cheesecake is een echte traktatie die elk feest zal opfleuren! Dit recept is verrijkt met voedingssupplementen dus let op de dagelijkse dosis!

Bekijk recept

De Zomer Op Tafel Mango en Vanille Bubble tea

De Zomer Op Tafel Mango en Vanille Bubble tea

Auteur: Herbalife Nutrition

Fris, fruitig en heerlijk - deze bubble tea is perfect om van te genieten samen met je vrienden. Dit recept is verrijkt met voedingssupplementen , de dagelijkse dosis niet overschrijden.

Bekijk recept

Coffee Lovers Tiramisu

Coffee Lovers Tiramisu

Auteur: Herbalife Nutrition

De P.I.T.S. van de maand juli is de High Protein Iced Coffee. We hebben dit product in een overheerlijk recept verwerkt. Trakteer jezelf en/of je vrienden/familie op deze fantastische tiramisu!

Bekijk recept