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Tarte aux Carottes d’Automne

L'automne est une belle saison colorée avec des délicieux fruits et légumes frais. Faites-vous plaisir, et aussi vos amis, avec une tarte aux carottes après une sortie à vélo sous la pluie ! Vous pouvez la savourer l'esprit tranquille car elle contient pleins d'éléments nutritifs équilibrés.

Vous avez besoin de ceci (10 personnes)

  • 2 cuillères doseuses de F1 Herbalife Pomme et cannelle
  • 50 grammes de poudre de boisson multifibres
  • 2 carottes
  • 2 cuillères à café d’épices sucrées « Mixed Spice »
  • 5 dattes
  • 2 œufs
  • 3 cuillères à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de raisins
  • 50 grammes de farine d’épeautre
  • 50 grammes de lait d’amande
  • Un peu d’huile de coco pour graisser le plat

Valeurs nutritionnelles (par tranche)

  • 75 kcal
  • 6,5 g de glucides
  • 1,5 g de matières grasses
  • 3,1 g de protéines

Recette

Râper finement les carottes et couper les dattes. Laisser tremper les dattes et les raisins dans l’eau chaude. Mettre les oeufs dans un bol et battre légèrement. Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger. Graisser un plat avec l’huile de coco. Étaler la pâte dans la plat. Faire cuire la tarte pendant 30 minutes au four.

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